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      RIB0: Der erste elsässische alkoholfreie Weißwein von der Cave de Ribeauvillé

      • RESTALKOHOL < 0,5 Vol. %
      • FÜLLMENGE 0.75 L
      • REBSORTE Silvaner + Muskateller
      • REGION Elsass
      • VEGAN Nein
      • BIO Nein
      €11,90
      €11,90
      €15,87 l
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      Zutaten & Nährwertangaben

      Zutaten und Allergene
      • ZUTATEN
        Alkoholfreier Wein, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Kohlensäure
      • KONSERVIERUNGSSTOFFE
        Schwefeldioxid, E242
      Durchschnittliche Nährwertangaben je 100ml
      • Kohlenhydrate: 2.7 g
      • davon Zucker: 2.7 g
      • Brennwert kj: 65.0
      • Brennwert kcal: 15.0

      Beschreibung.

      Die Cave de Ribeauvillé (kurz "Ribo" , daher der Weinname "Rib0") hat ein schönes Assemblage für die Entalkoholisierung aus Silvaner und Muscat kreiert. Dadurch ist der Wein schön trocken und aromatisch. Sie ist für ihre trockenen geradlinigen Weißweine bekannt. Und diese Signature findet man im "Rib0" wieder. Typisch Elsäßig: der Wein ist weniger perlend als die deutschen Weißweine und trotzdem frisch und spritzig.

      Die Cave de Ribeauvillé ist die älteste Genossenschaft Frankreichs. Sie wurde 1895 gegründet, nach einer von Friedrich Raiffeisen geprägten Idee. Die Cave wird regelmäßig zu den Besten Frankreichs und dem Elsass gewählt und bringt Jahr für Jahr hervorragende Weine hervor, auch weltweit anerkannte "Grand-Crus". Wir sind sehr stolz, Euch exklusiv die entalkoholisierten Weine und Sekte der Cave anzubieten.

      • Icon: Rebsorte

        Weinart

        Weißwein

      • Icon: Herkunftsregion

        Herkunftsland

        Frankreich

      • Icon: Trinktemperatur

        Trinktemperatur

        8-10 °C

      Customer Reviews

      Based on 4 reviews
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      C
      Carl
      Wenn schon ohne, dann aber …

      … diesen erfrischenden Wein.Lässt sich gut zum Essen kombinieren ansonsten aber auch gerne als Aperitif

      Schön, dass Rib0 Dir gut geschmeckt hat!

      M
      Mike
      Jein

      Er gehört sicher zu den besseren alkoholfreien Weinen, aber mir schmecken der Sekt und die Reverse-Weine besser.

      P
      Paul
      Blumig

      Leicht und blumig, der hat mir gut geschmeckt.

      G
      Genießerin A.
      Mein Favorit

      Aus gesundheitlichen Gründen versuche ich, auf Alkohol zu verzichten. Da ich nicht immer nur Wasser oder Säfte trinken wollte, habe ich angefangen, alkoholfreie Weine zu probieren. Mittlerweile habe ich schon so einige alkoholfreie Weine getrunken, die mir mal mehr, mal weniger gut geschmeckt haben - Geschmäcker sind halt verschieden. Mein „Testsieger“ ist ganz klar der RIBO. Der Elsässer hat einen schön trockenen, gehaltvollen Geschmack, ohne dabei zu säuerlich zu sein. Die fruchtige Note (Himbeeren?) spricht mich sehr an. Für mich der ideale alkoholfreie Wein. Damit stoße ich gerne mit meinen Wein trinkenden Freunden an.

      Häufig gestellte Fragen

      Bei welcher Temperatur trinkt sich Rib0 alkoholfreier Wein trocken besser?

      Ich empfehle, den Rib0 schön kühl zu trinken, um die 8 Grad. Damit ist er erfrischend, aromatisch und auch eine gute Basis für alkoholfreie Cocktails.

      Welche Rebsorte wird für den trockenen alkoholfreien Wein Rib0 verwendet?

      Der Rib0 ist eine Cuvée aus 50% Muskateller und 50% Silvaner, typisch elsässisch, aromatisch und frisch.